菜心: 适量， 油: 适量， 蒜: 2瓣， 生抽: 适量
1菜心切两段洗净
2起锅，水烧开后加入一点盐一点油下入菜心
3焯水至水再次煮开后一分钟捞起装盘撒上点蒜末
4另起锅烧开油至冒烟浇到蒜末上最后加上点适量生抽，大功告成！