鱼饼窝蛋饭

原料

鸡蛋: 1个, 油: 适量, 料酒: 适量, 盐: 适量, 糖: 适量, 淀粉: 适量, 蚝油: 适量, 大米: 适量, 肉饼: 适量

步骤

1用油刷了一遍锅

2洗米,并把米放到锅里。中火煮到沸腾。

3转为小火,然后把肉饼放进去,肉饼快熟后把鸡蛋打下去。

小技巧

火候很重要,要专心看火哟?


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