焦糖爆米花

原料

爆米花玉米粒: 两大把, 白砂糖: 适量-根据个人喜好, 黄油: 20g-或根据个人喜好, 水: 适量-没过糖即可, 微波炉: 1台

步骤

1将一小撮玉米粒放入大瓷碗,盖上一个稍微小一点的瓷碗,微波炉高火两分钟左右,取出。拿出爆米花。该动作反复操作直到所有玉米粒爆完。

2炒焦糖。炒锅放糖再放水,水可以刚好没过糖,开火,不要搅拌,观察糖水变焦黄后,放黄油,搅拌均匀关火。

3趁焦糖关火,马上把爆好的米花放入熬好的焦糖中,翻拌均匀。

4放入不沾烤盘冷却,冷却后用手扒开。可以吃了!味道棒极了?


相关菜谱

  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖爆米花
  • 焦糖奶油爆米花
  • 球形焦糖爆米花
  • 海盐焦糖爆米花
  • 焦糖坚果爆米花
  • 焦糖奶油爆米花
  • 焦糖味爆米花
  • 自制焦糖爆米花
  • 焦糖蜂蜜爆米花
  • 超简单~焦糖爆米花
  • 焦糖奶香爆米花
  • 平底锅爆米花(焦糖版)
  • 焦糖爆米花(不粘锅版)
  • 焦糖爆米花(锅子版)
  • 奶油焦糖爆米花蛋糕
  • 高蛋白焦糖椰油爆米花
  • 焦糖奶香爆米花
  • 超简单焦糖爆米花
  • 无黄油版本焦糖爆米花
  • 奶锅版焦糖爆米花
  • 焦糖海盐爆米花(简易炒锅版)
  • 【Gordon的家庭烹饪】焦糖爆米花
  • 爆米花
  • 爆米花