原料

鸡: 半只， 鱼昌: 500g， 冬菇: 适量， 鱿鱼: 两片， 虾米: 适量， 大白菜: 一个， 三象牌糯米粉: 半包， 乌江牌榨菜: 一包， 葱花: 适量， 花生油: 适量， 酱油: 适量， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 家乐牌鸡粉: 适量

步骤

1提前一晚泡冬菇、鱿鱼，虾米。（最少三小时）

2把在市场买回来的鱼昌煎成鱼饼，然后切条！

3把所有材料备好，鸡、鱿鱼、虾米一起用油、酱油、盐、胡椒粉、鸡粉腌制一会（半小时最好）

4冬菇跟大白菜一起下油锅翻炒几下，然后加水煮开。（等水开的同时和糯米粉，糯米粉中加入适量清水和成面团待用。PS：水一点点的加，避免太清，成不了面团）

5水开后，倒入鸡、鱿鱼、鱼昌。（同时把面团搓成一个个小圆丸下锅。）

6煮开，直到圆丸浮上水面，撒入葱花。最后出锅放入榨菜。完成！