干香菇: 30克， 京葱: 50克， 油: 100克， 猪肉前夹心: 300克， 豆瓣酱: 200克， 料酒: 1汤勺， 水: 200克
1准备好原料。干香菇泡发后滤干，约300克
2将肉切成拇指大小块，在冰箱冷冻一小时以上，turbo键2秒2次，将肉剁成肉丁。并将肉盛出
3将切成段的京葱，香菇放入主锅
45秒/速度5，将京葱和香菇切碎。并用刮刀棒将锅壁的原料聚到锅底。加入油，5分钟/120度/速度1爆香。
5将肉末和所有调料加入锅中，15分钟/VAROMA/速度1烹煮。将网锅取代量杯，放在主锅盖上。
6立即享用，或是拌饭拌面，都是极好的。
7我是白菊，我是美善品顾问，欢迎和我一起下厨房。如需了解和购买美善品，请加我微信baiju9305。