鱼肉: 200g， 牛肉: 100g， 姜: 10g， 柠檬皮: 一片， 米: 20ml
1鱼肉切片，片要尽量薄（看图片我好想没资格说这个╮(╯▽╰)╭）姜切成条或丁都行
2柠檬，不用，只要柠檬皮，用刨刀直接刨一片就可以了
3牛肉也切片，也是尽量薄，然后柠檬皮切丝
4大米洗净，加入比大米多5倍的水，先把大米煮成稀饭
5因为鱼肉相对比较容易熟，所以我们要先下牛肉
6下完牛肉就可以立刻下鱼肉了
7然后直接盖上盖子，关火，让粥的热量把肉闷熟，这样的肉会比较嫩
8最后是吃