原料

鸡蛋: 3个， 韭菜: 100克， 木耳: 100克， 香菇: 16朵， 粉条: 100适量， 面粉: 500克， 蒜薹: 100克， 盐: 适量， 食用油: 适量， 糖: 适量， 鸡精: 可以不放

步骤

1将食材切碎，然后加盐及适量鸡精与糖,喜欢吃调料的可以再放入一些五香粉和十三香。由于里边有香菇，所以不加调料也很好吃哦。然后锅里放一些油，将食材炒到7成熟。炒菜火放小，然后一边和面，一边翻动。

2和面至面表面光滑，这个面团是还没有揉完的。要揉到你摸着每一面都光光的就好了。

3包成大饺子的形状。

4锅里放油，放进去大饺子，煎完一面下一面。看着焦黄的就可以啦。超级好吃哦。

小技巧

由于现在厨房很小，所以其实这次做的不完美，第一次传上来，大家如果做的过程有问题可以问我哦，味道很棒，就是丑了点，哈哈。