黑豆苗: 400g， 肉片、蒜、辣椒: 适量
1开锅放水适量，水开放入黑豆苗快速翻炒几下，捞出沥干备用
2放油适量，油热放入处理好的黑豆苗翻炒片刻，放入肉片、蒜、辣椒，放盐、味精适量，翻炒均匀，出锅即成
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