豆腐皮: 适量， 香菜: 适量， 胡萝卜: 适量， 葱: 适量， 生菜: 适量， 豆瓣酱: 20克， 孜然粉: 5克， 盐: 2克， 生抽: 5毫升， 食用油: 适量
1准备好食材；
2把洗干净的豆皮切成正方形，生菜、胡萝卜切成丝，香菜、葱切成段；
3制作调味酱，在碗里加入豆瓣酱、孜然粉、盐、生抽和适量的食用油，搅拌均匀；
4在豆皮上刷一层调味酱，放上小葱段、香菜段、生菜、胡萝卜丝；
5将豆皮卷成卷，依次串在竹签上，将豆皮卷的两面分别刷上调味酱，放在150度的烤箱中烤20分钟；
6好吃的豆皮蔬菜卷就完成了！
堪比重口味与小清新的完美结合啊~~~哈哈哈 香菜那独特的芬芳混合著葱的清香，还有豆皮本身带有的质朴的味道，加以酱料调味……一口咬进去，口感层次丰富，清爽又美味！ 你，值得拥有！