原料

鸡蛋: 1个， 吐司: 2片， 红枣: 10个

步骤

1红枣上锅蒸熟，去皮去核打泥

2自制吐司，切片，去除周围硬的部分，留下中间方形部分

3鸡蛋打散放到盘子中备用

4将枣泥均匀涂抹在吐司上，卷起，蘸满蛋液，上锅煎熟

5切片装盘（冰箱冷藏后再切形更好）