原料

小白虾: 500克， 鸡蛋: 个， 盐: 适量， 油: 适量， 面粉: 克， 白胡椒粉: ， 香葱:

步骤

1小白虾冲洗2遍后置入一容器中；

2加入适量面粉和3枚鸡蛋；

3加入香葱、白胡椒粉、盐；

4冲分搅拌均匀成糊状；

5平底锅加少许油，油温热后将虾糊入锅煎制2面金黄即可食用。

小技巧

1、虾一定是新鲜的这样做才好吃； 2、调味料和鸡蛋的多少要以个人口感添加。