土鸡蛋1: 个， 胡萝卜半: 根， 香菇: 3-4个， 黑木耳 5片: ， 虾仁 5个: ， 豆苗菜 若干: ， 铁棍山药 少许:
1准备好馄饨皮，可以自己做，也可以买
2山药切段蒸熟，压成泥
3加一点豆苗
4加黑木耳和香菇，最好是鲜香菇
5猪肉加上虾仁还有其他蔬菜山药菌菇，开始剁碎
6剁了一半，比较考验耐心，剁完后加入土鸡蛋的蛋清，加入一点核桃油还有香油，宝宝一岁半以上可以加一点点美味鲜酱油，顺时针搅拌
7馅料完成
8取一点，太多了就容易皮煮烂了，肉还没熟
9成品！一个个摊开速冻，然后装入密封袋，写上日期，最好在两周内吃完
不要忘记香油，味道会好很多，另外馄饨皮不要打开放太久，容易干，包的时候皮粘不住就稍微在周围沾一点清水