红薯: 4个， 马苏里拉芝士: 适量， 糖: 适量， 糯米粉: 适量
1红薯洗净削皮切小块，微波炉叮5分钟，或者蒸，红薯基本熟透变软。
2趁热加入糖，如果红薯足够甜不加也可以
3捣烂成泥的红薯趁热加入糯米粉，热热的红薯泥也会减少糯米粉的生粉的味道，一定要趁热加哦
4和成面团
5取20g左右，或者适量于掌心，用拇指按压一个坑，添上马苏里拉芝士馅，收口包好。 如果包不好，可能会再考的时候芝士流出来，不过烤的焦香酥脆也很好吃
6将团好的团子放入烤盘，烤盘上要提前垫上烤盘纸或者硅胶垫，在团子上刷少许油，撒上芝麻。烤箱预热180度
7180度，20分钟左右，观察表面上色。
8出锅啦～ 焦香软糯，趁热来一颗，太好吃了～ 小心烫嘴哦