韭菜: 克， 鸡蛋: 个， 玉米面: 克， 香油: 适量， 炸酱: 适量， 面条鱼: 适量
1面条鱼炸熟切碎+韭菜＋葱花
2炸鸡蛋
3鸡蛋剁碎
4加入到馅里
5放一勺炸酱，拌均匀
6玉米面提前三小时加水拌均匀，用水焖的时间长点，吃的时候不咯牙
7电饼铛放油
8把油摊均匀
9把玉米面糊倒饼铛里
10摊平
11继续摊均匀
12放菜馅
13都放里
14摊平
15加热盖盖焖
16感觉下面有嘎嘎了，就把盖子拿开，接着加热，拿开盖子是为了不影响饼底的脆度，盖盖焖，饼底是软的
17熟了分切
18来一块，饼底香且脆，馅料鲜，自己家种的韭菜，中国式披萨新鲜出炉