蚝油: 1勺， 蒜: 2瓣， 金针菇: 把， 食用油: 1勺， 味极鲜: 2勺， 葱花: 适量
1金针菇去掉根部，洗净攥干水，蒜和葱花切碎。
2把金针菇平铺在锡纸上，锡纸撕的大一点，进烤箱要包严。
3蚝油，味极鲜，食用油，蒜粒调匀洒在金针菇上
4撒上葱花，将锡纸折成盒子装包严。烤箱上下火200度预热，放入烤制20分钟，美味金针菇就做成了。
从烤箱拿出锡纸盒子，打开时要小心热气。 喜欢吃辣的可以加一些辣椒粒或粉。