原料

香芋泥: 100克， 中筋面粉: 30克， 牛奶: 20克

步骤

1香芋泥➕面粉➕牛奶混合成团

2平均分成3分，搓圆压扁

3平底锅中放少许油，放入饼，小火煎至焦黄后，翻面再煎。两面焦黄即可。不要煎到都变成焦黄色，那样就看不见nun nun 的紫色啦！

小技巧

1. 牛奶不一定就是20克，要根据面团的状态，成团就行。不是稀巴烂的那种哦！ 2. 如果香芋泥只有芋头，是没有nun nun的紫色哦！ 3. 方子量不大，就3个饼哈！