小麦粉: ， 萝卜: ， 鸡蛋: ， 小葱: ， 酱油: ， 油: ， 盐:
1小葱切末，萝卜切丝
2面粉中打入1、2个鸡蛋
3先把鸡蛋和面粉搅匀
4再慢慢入水，和开
5入葱，加一点酱油提色
6入萝卜，均匀搅拌，放一边等待15分钟，萝卜丝被盐分包裹会柔软，比较容易摊饼成型
7热过入油，六分热入面糊，待成型，随锅可以转动时，翻面
8出锅