无盐黄油: 100g， 糖粉: 80g， 鸡蛋一个: 大概65g左右， 低筋面粉: 200g， 牛奶: 少量
1所有食材准备就绪
2黄油软化备用
3把黄油打发成奶油状（挑起拉出小尖头） 加入糖粉，继续打发 让黄油充满空气感，加入鸡蛋，搅拌均与
4筛入面粉1/3，搅拌看不见干粉为止 这点很重要
5筛入剩余的面粉，混合均匀 这点灰常重要，要让面团表面光滑，让接下来的擀面容易许多，如果不成形加入少量牛奶继续揉面直到表面光滑
6揉好后，将面团擀压平整
7用饼干模子，压出喜欢的图案，
8.烤箱170度，20分钟（根据烤箱不同，变成金黄色就可以了）