黄油: 90克, 奶油奶酪: 90克, 中筋粉: 250克, 粗砂糖: 100克, 鸡蛋: 1个
190克黄油+90克奶油奶酪+100粗砂糖+1个鸡蛋,充分混匀打发
2筛入250克中筋粉
3平均分成两份入冰箱冷藏3小时备用
4撖成25*25CM的面片后分成16块小正方形
5整成风车的形状
6烘烤,180度/8--10分钟