风车饼干

原料

黄油: 90克, 奶油奶酪: 90克, 中筋粉: 250克, 粗砂糖: 100克, 鸡蛋: 1个

步骤

190克黄油+90克奶油奶酪+100粗砂糖+1个鸡蛋,充分混匀打发

2筛入250克中筋粉

3平均分成两份入冰箱冷藏3小时备用

4撖成25*25CM的面片后分成16块小正方形

5整成风车的形状

6烘烤,180度/8--10分钟


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