鸭腿: 2只, 蜂蜜: 4勺, 酱油: 1勺, 料酒: 3勺, 姜: 6片, 生抽: 5勺, 花椒: 1勺, 八角: 1个, 五香粉: 1勺
1把材料都倒在一起 混合后 反正面腌制鸭腿各30分钟,腌制鸭腿前可以用针刺鸭腿肉,更容易入味……
2腌制好后 风干或者烤箱150度5分钟 烤干 然后再用原来的汁料加入3勺蜂蜜 用刷子均匀涂抹在鸭腿表面,涂抹完毕后200度15分钟,烤完后继续取出涂抹蜂蜜,烤箱180度15分钟,烤完后继续涂抹蜂蜜,烤箱200度10分钟,烤完后最后一次涂抹蜂蜜,烤箱220度8分钟后,然后就可以出盘了!
3成品 配上你喜欢的蔬菜 就ok了