椰浆蒸蛋糕

原料

低筋粉: 60g, 糖粉: 50g, 鸡蛋: 3个, 椰浆: 15g

步骤

1鸡蛋分离。蛋白打发。蛋黄+糖粉+椰浆(想香点可以适量加多点)混合,筛入面粉。

2蛋白加入蛋黄混合液,上下搅匀

3容器表面刷点油,(给小孩做的用了小容器)可以直接用大盆蒸。

4上锅

5大火十分钟

6小蛋糕成功

7开吃


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