排骨: 克300克， 香菇: 朵6朵， 胡萝卜: 根2根， 生抽: 适量， 蚝油: 适量， 姜: 片3片， 冰糖: 适量， 料酒: 适量， 盐: 适量， 鱼露: 适量， 花生油: 适量
1东北大米两碗洗净泡水备用
2胡萝卜切块
3香菇切块
4小排焯水
5热油下锅加调料翻炒
6上色入味后和大米混合到电饭锅里
7两次煮饭过程，开吃吧?
适当多加点盐，入味。