洋葱: 1-2个， 粉丝: ， 酱油: ， 盐: 少量， 鸡精: ， 油:
1粉丝提前泡软 锅中热油放洋葱进去翻炒一小会
2倒入粉丝一起炒 粉丝容易粘锅 加点水
3倒酱油 适量盐 炒到差不多都软了时倒入已点鸡精 出锅