豆腐: 一块， 淮山: 4两， 裙菜干: 10克， 土鸡蛋: 一个
1准备用物，豆腐切丁，淮山切丁，裙菜干10克，鸡蛋一个。
2锅装冷水就下淮山
3水开下裙菜干
4煮三分钟后下豆腐。
5再次开了的时候鸡蛋搅好把鸡蛋倒下去。
6煮开装碗
7放盐
8配个蒸饭，