牛油果: 半个， 番茄: 1个， 意面: 50g-70g， 橄榄油: 适量， 蒜: 一小瓣， 意式香料: 适量， 盐: 适量， 牛奶: 适量， 芝士（可不加）: 一片
1烧一锅水 水开后放一勺盐和一点橄榄油 把意面放进去 煮八到十分钟
2番茄切丁 牛油果压泥或切块
3热锅倒上一些橄榄油 一瓣蒜放进去炒香（之后再拿出来） 番茄丁倒进锅里炒到软
4往番茄锅里倒入一些牛奶 加盐 撒意式香料 小火熬煮至酱汁变浓
5就是这个香料 十分好用
6酱汁浓后把牛油果倒入番茄锅内混合
7差不多八九分钟 面煮软 捞到凉水中（这一步可省 因为我喜欢吃有嚼劲的意面） 或直接捞进刚才的锅里 搅拌 出锅
8配了一杯加了栗子碎的红酒酸奶 拍照
9吃着吃着发现面有点硬 加了片芝士进微波炉里转了两个三十秒 重新倒了杯酸奶 假装是一顿新午餐 再次拍照 （一餐喝了一斤的奶与酒）