要擀: ， 红糖: 100 克， 面粉: 300 克， 酵母: 2 克， 温水: 170 克
11.取80克红糖用温水融解，过滤去掉杂质，然后加入酵母粉和面粉揉成面团，饧10分钟
22.将面团用轧面机擀成长方形，分成2片
33.从一头卷起，卷成卷，收口朝下
44.放入蒸锅中发酵40分钟，在顶部用刀划一刀，放入剩下的20克红糖
55.然后大火烧开锅，转中火蒸15分钟，关火后焖3分钟，出锅就可以吃了