萝卜干: 75g， 四季豆: 250g， 肉片: 50g， 油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量
1四季豆洗净，去头尾，切成粒
2肉片事先用油盐腌一下
3萝卜干洗净切成与四季豆大小
4热油锅，下蒜蓉肉片炒香；倒入四季豆一起翻炒至四季豆断生
5先加入一点盐和生抽调好味；再倒入萝卜干炒匀至全熟，加少许糖调味即可
萝卜干本身就是腌制好的，可以直接食用的！