大葱炖鹅蛋

原料

鹅蛋: 2只， 大葱: 2棵

步骤

1两个蛋打入碗内，加适量盐，打散

2大葱切碎

3锅内加适量油放入大葱炒至半熟

4倒入打散的蛋液翻炒

5成形后加水炖，水干后盛盘

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