原料

鸡翅: ， 葱姜: ， 料酒: ， 生抽: ， 可乐:

步骤

1鸡翅洗净 两面用刀划开切口方便腌制

2加入葱姜 生抽和料酒腌制10分钟左右

3将腌制好的鸡翅取出控干

4将鸡翅入热油锅煎制两面金黄

5将腌制的汤料倒入煎好的鸡翅上

6倒入罐装可乐一罐即可

7改小火慢熬

8可乐熬到只剩少量时大火收汁 注意翻转鸡翅预防粘锅

9收汁盛盘

小技巧

可口可乐做出来的鸡翅偏甜 我一般都使用百事可乐