榴梿果肉: 500g， 鲜牛奶: 250g， 淡奶油: 250g， 绵白糖: 25g
1将牛奶绵白糖榴莲倒入料理机打成奶昔备用
2淡奶油打发至8分略有波浪纹即可
3备一个装冰激凌的大容器要密封不串味，为啥要大?你不怕拌的时候会掉的到处都是你就用小的试试，嘻嘻…言归正传把奶昔全部倒入，再将奶油倒入上下搅拌至混合均匀(切记不要打圈搅拌)入冰箱冷藏，睡一觉起来有美味等着你啦…哦~好傻啊~居然找不到一张适合第三步的美照，哼…不开心
4去超市没买到心仪的挖勺装盘的冰激凌好丑，但是丝毫不影响口感哦......嗯开吃啦…啊呜啊呜
5为什么我用料里说榴莲要500g实际只用319g，因为榴莲贵啊~我捡个小的买自己剥榴莲的时候口水直流没忍住一口气吃了3块，这不就剩这些了，幸亏这次的榴莲又熟又甜丝豪没有影响这次冰激凌的口感，耶!
图五证明:榴梿和糖可以自行调节，甜度高的榴梿可减少糖量，打发淡奶油前先把容器和淡奶油冷冻二十分钟至半小时以防飞溅。