菠萝: 1个， 泰国糯米: 适量， 泰国香米: 适量
1用泰国米做是因为香味足够，不过和以前用东北米做的其实也差不了多少。
2糯米和香米1：1，泡一晚后蒸到7分熟，我是放水后一滚就关火，倒出米汤，然后盖上砂锅盖捂一会。
3菠萝在三分之一处如图竖切，然后把果肉挖出来，这步超级费劲，可以用小勺子，要当心别挖破了外皮。
4把7成熟米饭和切丁菠萝粒以及干枸杞混合均匀，回填进菠萝。
5盖上菠萝上盖大火蒸20分钟-30分钟。菠萝的外皮会变成褐黄褐黄的。
6好吃的菠萝饭做好了，香气四溢。
1.都乐金菠萝不比外面地摊卖的菠萝更好，只是外皮没什么刺，比较容易操作。 2.最好现蒸现吃，我这是第二天当早饭的，回蒸了一下，太烂了。