蚕豆，生菜，葱: ， 油，盐，鲜酱油:
1将蚕豆粒放入水中煮开！
2将蚕豆捞出，锅内放油！
3将煮过的蚕豆放入热油里面爆炒几分钟，放入葱，盐生，抽！
4将炒好的蚕豆放入盘中，锅不用洗，放入生菜翻炒一两分钟即可，最后将生菜摆在盘子边上！