枸杞红糖吐司包

原料

红糖: 40克, 高筋面粉280: 克, 酵母: 6克, 水: 适量就好把红糖和酵母化开, 枸杞葡萄: 适量, 盐: 一勺, 鸡蛋: 一个

步骤

1加水把酵母红糖盐划开,加温水噢

2面粉筛好,加步骤一的东西加进去,然后打入鸡蛋,揉搓然后等到表面光滑了可以加入一些葡萄干枸杞点缀,烤箱35度发酵40分钟,然后开始烤考25分钟180度,我的烤箱温度偏高所以是165度

3哦了完成

4怎么样看它考没考好除了表明金黄还要按一下看看会不会塌掉,实在不放心就拿手扣一下里面看看有没有熟

小技巧

发酵时候记得盖一层保鲜膜噢


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