白切羊肉

原料

我们是去乡下买的熟羊肉: 根据人数决定用量, 香菜: 根据自己喜欢的量决定, 芝麻: 一小把, 酱油: 适量, 辣油!!!!: 绝对不要省略

步骤

1把熟羊肉冻起来 解冻 但是不要完全解冻 切薄片

2香菜洗净 切成小碎碎

3把羊肉 香菜 辣椒油 熟芝麻 放在大的容器中拌匀

4如果没有熟羊肉的话  就把羊肉煮熟煮酥(๑•̀ω•́๑)(当然是废话啦!!!)(放点中药一起烧羊肉更香哦)

小技巧

一定要薄片哦  没芝麻也可以不撒  但是我觉得有芝麻才特别香(ฅ>ω<*ฅ)这是我家今年年夜饭准备做的


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