梨: 1个， 红酒: 适量， 柠檬: 半个， 冰糖: 适量
1雪梨削皮，切成两半，去核。
2去核的雪梨切成1～2毫米的小片。 柠檬切薄片，去籽。
3把雪梨片、柠檬片、冰糖放入小锅中，红酒没过雪梨即可。
4煮沸后转小火煮30分钟。 大火稍微收汁。 然后就可以出锅啦，摆成自己喜欢的造型，淋上雪梨汁冷藏一晚即可。