土豆鸡蛋披萨(无面粉饼皮无芝士)

原料

鸡蛋: 2只, 黄油: , 青椒: , 胡萝卜: , 培根: , 胡椒粉: , 土豆:

步骤

1锅中放入黄油,土豆培根切块加入胡椒快炒至半熟;

2将半熟的土豆和培根放入烤盘中,加入切片的青椒和胡萝卜;

3鸡蛋打匀后浇入烤盘,入烤箱230度烤25分钟左右。

小技巧

土豆切块后可放入水中待用,防止氧化颜色变黄。也可根据个人口味用红薯或紫薯代替。


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