原料

高筋粉: 300克， 糖: 30克， 盐: 4克， 酵母粉: 4克， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 130克， 牛油: 25克

步骤

1所有材料混合成面团，揉至光滑加入牛油揉出膜，放温暖处发酵至两倍大

2发好的面团进行整形和最后发酵，然后入烤箱前刷蛋液撒芝麻。整形请参考我的美拍视频～

3预热烤箱180度，中层烤25-30分钟，出炉后刷黄油至晾架上放凉即可。吃不完的面包要用塑料袋密封保存避免风干。