泡菜饼

原料

辣白菜: 一棵, 面粉: 辣白菜的一半左右, 辣椒粉: 适量, 金枪鱼罐头: 一罐, 水: 适量

步骤

1将辣白菜放入盆中,用剪刀剪碎。

2按照辣白菜的量,以1:2的比例放入面粉。

3放入适量不辣的辣椒粉,是颜色变红。

4放入少量的金枪鱼罐头。

5加入水搅拌均匀,使面糊较稀,但不会成股流下。

6锅内放入适量的油,在油温五成热的时候倒入面糊,一面煎熟后翻面再煎。


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