鲈鱼: 一条， 葱丝: ， 姜丝: ， 红萝卜丝: ， 酱油: ， 油:
1三丝切好待用
2鱼洗干净，把内脏陶出来，往里面塞姜片，葱段,（这个很终于，去腥，连料酒都不需要放）
3碟子上也放葱段，姜片，然后把鱼放上面（这样鱼可以均匀受热，熟的快）
4上笼蒸八分钟，把鱼拿出来，放上三丝，锅里再烧热油，淋在鱼和三丝上面，三丝也熟啦，再倒酱油