珍珠米: 1杯， 瘦肉: 300g， 猪肝: 少许， 粉肠: 200g， 生菜: 2棵， 香菜、生葱: 可加可不加， 麻油: 少许
1珍珠米煮粥较浓稠，1杯
2豆浆机，煮米浆功能
3米浆倒入电饭煲，煮饭功能，开盖煮滚
4三及第切片，橄榄油、酱油、盐、蚝油腌30分钟 生菜切丝 香菜、生葱切碎
5米浆滚开，放入三及第，煮到九分熟，放生菜，再放香菜生葱碎
6淋上少许麻油，OK
电饭煲煮米浆，要不停搅拌，防止焦底