干风羊肉: 适量， 干辣椒: 5， 蒜瓣: 5， 葱: 适量， 辣椒: 适量， 老抽生抽: 适量， 辣椒油: 适量
1干风羊肉清洗干净，入锅加清水煮开后小火煮两小时。
2羊肉煮烂后，取出切条或直接手撕成条备用
3热锅热油爆香蒜瓣和干辣椒，下羊肉爆炒，加生抽老抽辣椒油，炒香后加羊肉汤，然后加辣椒葱加盐提味，大火煮开后小火煮入味
4出锅！配上烫菜搞定