原料

凤梨: ， 米饭: ， 鸡蛋: ， 虾仁: ， 青豆: ， 火腿: ， 胡萝卜:

步骤

11.  将菠萝和胡萝卜切丁，鸡蛋，虾仁，青豆和干饭备好

22.  将火腿，青豆，胡萝卜，虾仁下锅过水待用

33.  锅中下油烧热，放入鸡蛋炒一下，然后放入过水的配料和干饭，加入调味料。迅速翻炒几下，最后放入菠萝再炒一下。4.  香喷喷的凤梨炒饭即可装盘上桌了。