排骨: 300g（烧烤排）， 酱油: 适量， 糖: 适量， 盐: 少许， 蜜糖: 适量， 欧芹: 适量， 味淋: 适量
1排骨洗净，放入以上配料，腌制半天；
2腌制中途需要翻转一下，让汁液渗透进肉里（夏天建议放冰箱，然后每隔两小时拿出来翻一次）；
3170度烤20-30分钟即可；中途把腌制的汁倒在排骨面上烤味道会更好。
排骨的部位我选择的是烧烤排（超市里卖得最贵的就是这个部位了，偶尔遇上打折就狂扫一堆回家放冰箱里存着） 基本上是要腌制半天的，这功夫不能省，因为味道出入会比较大