燕窝: 克， 红枣: 颗， 冰糖: 适量
1将燕窝用纯净水浸泡8小时
2将泡好得燕窝放入炖盅，加入纯净水超过燕窝2--3厘米即可（有少量幼毛证明没被人工轻漂过，基本不需要挑毛）
3红枣或枸杞洗干净，放入炖盅一起
4上炖锅隔水炖30分钟左右 加入冰糖 就可以吃啦。