原料

阿胶粉: 200g， 芝麻: 500g， 核桃: 250g， 冰糖: 150g， 大枣: 150g， 枸杞: 150g， 黄酒: 500g

步骤

1黄酒泡阿胶粉24小时

2放入冰糖小火加热至挂旗

3其他材料事先炒熟

4加入除芝麻外所有材料拌匀，加入芝麻

5拌匀，倒入方盘

6冰箱内3个小时，取出切片

小技巧

此方不甜，可适当增加糖量