菠菜: 适量， 胡萝卜: 根， 面粉: 克， 鸡蛋黄: ， 紫甘蓝:
1菠菜，胡萝卜，紫甘蓝榨汁备用
2和面，先用水活一整块（不要太软，还要加蔬菜汁），分成5块，分别加蔬菜汁和蛋黄，还有一块白面，醒一会
3拌菜包饺子，我包的是韭菜萝卜丝虾仁馅的