玫瑰粉海绵蛋糕

原料

鸡蛋: 4, 玫瑰粉: 10g, 低筋粉: 110g, 白糖: 90g, 纯牛奶: 35g, 玉米油: 30g

步骤

14个全蛋和所有的白糖一起放打蛋盆,然后盆给放在温水中打发至画圈两三秒后消失状态即可

2过筛低粉和玫瑰粉,分三次放去全蛋液翻拌或者切拌

3拌好后,把牛奶和玉米油混合拌至浓稠后加入小部分拌好低粉的蛋液拌匀,然后再全部倒入蛋液混合好倒入8寸模具或者油纸上,震几下

4放入180度预热好的烤箱中层考15—20分钟,中间上色后加盖锡纸或者加盖烤盘都可以

5拿出后震动几下,用模具的倒扣,用油纸的,冬天很快就降温了直接切或者温温的时候卷

6玫瑰的清香很舒服的味道,温冷后装袋第二天下牛奶吧

7做好后切小块一口一块吃很棒喔

8单独说下玫瑰粉,有条件的可以尝试自己用干玫瑰打粉,我没试过,是直接买的可食用也可敷面的超细玫瑰粉。美容养颜喔


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