奶豆腐-牛初乳

原料

牛初乳: 500ml, 糖: 10-30g

步骤

1牛初乳置于可蒸的容器中。蒸锅加水大火烧开。

2牛初乳置于蒸锅,小火蒸至凝固,约20分钟。

3可以根据喜好添加红豆绿豆芋圆桂花蜜等等调味拗造型呦~

小技巧

牛初乳本身是不含胆固醇的,所以容器保持干燥,不要有油脂。 每年也就那么几天有,错过就只能下一年了,还没有试验过超市的瓶装,应该也是可以的。 专家表示:牛初乳营养太全面,不适合新生儿小朋友等人群。


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