烤薯片配酸奶黄瓜酱

原料

土豆: 2个, 橄榄油: 稍许, 希腊酸奶(浓稠的原味酸奶): 1盒, 黄瓜: 半根, 蒜: 1瓣, 酸奶油(可省): 1大勺, 薄荷叶: 5片, 香芹叶: 5片, 盐: 根据自己口味, 莳萝叶(也叫洋茴香,可省): 稍许

步骤

1把土豆切成薄片 用厨房纸巾擦干 保证每片上都均匀地涂上橄榄油 码在烤盘里 150度8分钟

2把酸奶 黄瓜 蒜 酸奶油 薄荷 香芹 莳萝 盐一起捣碎

3土豆烤香脆后 稍微晾凉 蘸着酱开吃吧

小技巧

这道菜就是自己瞎琢磨出来的 可能不正宗 但是自己觉得很好吃 这就够了


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