外婆的南瓜焖饭

原料

南瓜: 一块, 大米: 适量

步骤

1把大米加水煮到夹生,有一点点软。喜欢吃硬一点的时间就少煮一些。

2煮好后把米沥干备用。

3南瓜切片,下锅炒熟,要加一小撮盐。ps:红南瓜可以切块,这个嫩南瓜太硬了,所以我切片煮出来才软。

4炒好后倒入电饭锅内。

5把大米盖在南瓜上,加入少许水。红南瓜也要加水。ps:要用筷子搅,不能用锅铲,特别不能用锅铲压平。

6选择煮白米饭的程序,就等香喷喷的焖饭出锅啦!

小技巧

我觉得红南瓜做出来更好吃,甜甜的特别香!用铸铁锅比电饭锅香!但是铸铁锅要多放一点油,煮好后焖一会儿~


相关菜谱

  • 南瓜焖饭
  • 南瓜焖饭
  • 南瓜焖饭
  • 南瓜焖饭
  • 南瓜焖饭
  • 外婆的红烧肉
  • 外婆的厨房
  • 金瓜焖饭(南瓜焖饭)
  • 南瓜香肠焖饭
  • 南瓜牛肉焖饭
  • 腊味南瓜焖饭
  • 香菇南瓜焖饭
  • 南瓜香菇焖饭
  • 南瓜香菇焖饭
  • 南瓜鸡肉焖饭
  • 南瓜海鲜焖饭
  • 南瓜香肠焖饭
  • 南瓜咸蛋焖饭
  • 干贝南瓜焖饭
  • 小米南瓜焖饭
  • 外婆的红糖汤圆
  • 外婆的西红柿鸡蛋
  • 外婆的新年丸子
  • 外婆的豉油鸡
  • 外婆味的小米粥?
  • 外婆菜的做法
  • 外婆的韭菜盒子
  • 外婆的土豆沙拉
  • 外婆的排骨粥
  • 外婆牌南瓜花蛋饼
  • 南瓜焖饭(only电饭煲)
  • 香甜南瓜腊肠焖饭
  • 南瓜香菇鸡肉焖饭?
  • 小咸鱼南瓜焖饭
  • 腊肠南瓜豆角焖饭